沿口三幼加强校园食品安全工作提升群众满意度系列活动

食品安全关乎生命，关乎每一名幼儿的健康成长，对每一个家庭而言更是至关重要。一直以来武胜县沿口三幼高度重视食品安全工作，不断强化食品安全管理，并于近期开展了“‘食’字路口，坚守安全”提升群众满意度系列活动。

一、周密部署，压紧压实责任。

该园高度重视，积极部署。深入开展了食品安全专题会议、领导小组食品安全检查，研讨制定本园加强校园食品安全工作提升群众满意度活动方案，落实责任分工，营造了人人重视食品安全的良好氛围。

二、真抓实干，开展食品安全工作。

在园食品安全专题会议上，周园长从增强食品安全意识、加强食堂管理、规范食品安全操作等方面提出更高要求。组织教职工学习食品安全法律法规，开展以“加强食堂从业人员规范操作”为主题的教育培训，要求食堂工作人员及全体教职工要把食品安全意识和责任意识贯穿到日常工作中，从而确保幼儿舌尖上的安全。

食品安全小组对幼儿园的食品安全工作现场进行了检查指导，主要从幼儿园食堂的环境卫生、原材料采购与储存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康证明等方面进行了监督检查。

利用LED显示屏、微信公众号，给家长的一封信等形式向家长展示食品安全内容，通过家长微信群向家长推送食品安全教育视频，开展“营养膳食 健康陪伴”活动，邀请家长代表走进食堂，通过座谈、满意度测评等方式，广泛收集意见建议并及时反馈。

开展食品安全突发事故应急演练，强化师幼食品安全意识，提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变、实战能力。各班根据幼儿年龄特点利用儿歌、绘画、诗朗诵等形式对幼儿进行食品安全教育，通过食品安全健康教育课让教师带动幼儿、家长一起重视食品安全，增强自我保护的意识。

俗话说：民以食为天，食以安为先。食品安全关系每个人的安康和幸福，关系着全社会的安定与和谐。该园将以此次活动为契机，细致、深入、扎实地开展食堂卫生安全工作，为幼儿营造了一个良好、安全的食品环境！(陈红梅)