邻水县建新市场监督管理所“三举措”着力推进冷链食品疫情防控

为进一步加强疫情防控与“春雷行动2021”齐抓共管力度，加强冷链食品疫情防控和市场监管工作，切实维护春节期间食品流通环节市场安全。邻水县建新市场监督管理所特别针对冷链食品疫情防控采取三项举措，以保障人民群众舌尖上的安全。

一是强化培训指导。2020年12月31日组织辖区冷链食品经营者，召开“冷链食品疫情防控培训会”。会上对目前辖区冷链食品疫情防控监督管理的总体情况进行分析，通报近期市县两级督查中发现的问题，对冷链食品流通各个环节就《食品安全法》、《食用农产品市场销售管理办法》等相关法律法规进行了详细培训，同时进一步对“川冷链”平台的有效使用，进口冷链食品“四证”的准确收集和冷链运输车辆入县时的及时申报作出明确要求。

二是强化监督检查。成立冷链食品监管巡查小组，定人定点，专人专职，确保分工明确，提升监管效能。重点检查辖区内冷链食品经营其食品购进渠道和产品是否合法，是否按规定进行进货查验并建立记录，是否按规定温度储存冷冻食品，是否收集进口冷链食品核酸检测证明等。 

三是强化执法办案。执法检查中，执法人员坚持问题导向对冷链食品经营者存在的一般性不规范问题，责令其限期改正，予以警告。对违法违规行为保持高压态势，严格落实“四个最严”，做到违法必究，执法必严。自“春雷行动2021”启动以来，邻水县建新市场监督管理所共依法检查冷链食品经营户420家次，出动执法人员132人次，发放当场行政处罚文书6份，立案查处3件。（邱爽朗）