武胜县清平小学举行“庆中秋·迎国庆”教职工厨艺大赛

在中秋、国庆来临之际，为丰富教职工的业余文化生活，提升教职工之间的凝聚力。清平小学工会于2020年9月16日，组织全校教职工开展“庆中秋·迎国庆”教职工厨艺大赛。

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此次厨艺大赛共33人参与，抽签决定三个组别，每组成员共同合作现场完成三个菜肴的制作。比赛前各组分别派代表挑选制作的食材，比赛中，各组成员在学校食堂纷纷大展身手，切菜、烹饪、摆盘，各显本事。参赛菜品有椒香四溢的凉拌鲫鱼、肥而不腻的回锅肉、色泽红亮的红烧猪脚、酸辣爽口的柠檬鸡爪、奶白顺滑的银耳汤等九个菜品，种类丰富，形色俱全。待所有菜品完成后，整个赛场弥漫食物的香味，每位参赛代表还为大家解释了自己菜品的寓意。最终，经过大家品评投票，凉拌鲫鱼和柠檬鸡爪两样菜品拔得头筹。

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本次活动不但展现了教师们高超的厨艺，还促进教师之间的交流，增进了友谊，是一次有意义而且愉快的活动，学校也会在以后多开展类似的活动，增强教师的幸福感。（陈健）

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