为进一步营造开展食品安全标准跟踪评价的良好氛围,提升食品安全国家标准跟踪评价工作成效,9月26日,隆昌市卫生健康局组织卫生和计生执法监督大队到四川泰之味食品有限公司开展食品安全国家和地方标准跟踪评价现场调查。
卫生监督执法人员通过与企业面对面的交流,现场查看生产工艺流程,填写调查问卷,详细了解了企业实际执行和使用相关食品安全标准时遇到的问题和建议,同时,对企业就食品安全相关法律法规作了宣传普及。
食品安全标准跟踪评价工作的开展,切实增强了相关企业负责人的食品安全标准意识,强化了食品安全标准的应用指导,有效提高了食品安全标准使用者的参与度和企业人员对相关标准的知晓率,为标准修订和完善食品安全标准体系提供依据。