四川省法学会法治文化研究会    法制日报四川分社(记者站)
首 页 | 登陆 |  会员注册 |  微博 |
电话:028--86522169 投稿邮箱:sichuanfazhiwang@126.com  
本站搜索:
标题 内容 作者
百度搜索:
· 四川检察机关“中国梦”教育活动纪事 · “治蜀兴川”法治论坛 · 首届法律援助案例评选 ·中政大法考成都教学基地(法考) · 法律服务  · 医疗卫生专题 · 法治眉山
· 兴文政法    · 美丽广元  · 《四川法治文化》 · 讲述身边政法故事 · 卫计与法   · 法治甘孜州 · 公安消防微电影展播评选 · 法治文化研究会   · 法治资阳 · 法治巴中
· 乐山司法   · 乐山检察   · 法治攀枝花 · 乐山法院   · 法治达州 · 法治遂宁   · 法治广安 · 社会风险评估  · 法治南充   · 乐山反邪 · 文件通知   · 资阳戒毒 · 法治雅安
东兴区食药监局多措并举开展“地沟油”专项整治
  四川法制网讯(黄敏 邹静)近日,内江市东兴区食药监局配合创卫工作的推进,以突出重点领域、重点环节、重点品种为抓手,多措并举开展地沟油专项整治,并取得实效。

  突出重点领域。对位于城乡结合部的汉安大道部分地段、蟠龙路、兴盛路、万达步行街、旅游景区等为重点领域,以火锅店、串串香、烧烤店、酒店、学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂、小餐馆等为重点单位,开展了突击检查,针对餐厨废弃物的处置,要求餐饮单位加强餐厨废弃物管理,做到有台账、有协议、有去向,采取有效控制措施,坚决遏制用餐厨废弃物提炼的“地沟油”回流到餐桌。

  突出重点环节。主要是生产、销售和使用环节,以食用油等食品原料进货查验、索证索票和采购记录制度的落实情况为重点内容,加大从非法渠道购进食用油、使用“地沟油”加工食品以及重复使用餐桌废弃油脂行为的检查力度,有效遏制餐饮单位使用来源不明的食用油。截止目前,出动执法监督人员338人次,车辆105车次,检查餐饮服务单位(包括学校食堂、机关食堂)677家。

  突出重点品种。重点检查了食用油、火锅底料、汤锅制作等,执法人员当场对火锅店的部分菜品、食用油、添加剂等进行了抽样,共11个批次,以技术为支撑,强化监管手段,严格落实企业主体责任,加强行政执法与刑事司法的衔接,健全涉嫌犯罪案件的移送通报机制,严厉打击非法加工、销售和使用“地沟油”的违法犯罪行为,切实保障人民群众饮食用油消费安全。

  突出宣传引导。重点通过创国卫工作的宣传,采取张贴各种标识标牌、发放宣传资料、LED滚动显示、QQ通报、微电影等方式,广泛宣传食品药品、食用油常识和地沟油危害,形成较强的舆论声势,努力营造社会共治格局,截至目前,已发放各类宣传资料4000余份,张贴标识标牌300余幅。

  通过整治,推行了餐饮企业明厨亮灶管理,落实了餐厨废弃物处置制度,规范了餐厨废弃物的收运处置程序,杜绝了“地沟油”回流餐桌的违法行为,切实保障了全区人民的饮食健康安全,坚守了食品安全底线。
】 【打印繁体】 【投稿】 【收藏】 【推荐】 【举报】 【评论】 【关闭】 【返回顶部
我来说两句
已有0评论 点击全部查看
帐号: 密码: (新用户注册)
验证码:
表情:
内容:
网友关注排行
高层声音
地方联播
专题报道
平安综治