“食”力护航人大会 眉山东坡区市场监管守牢舌尖安全

2026年1月20日至22日，眉山市第五届人民代表大会第七次会议在市委党校胜利召开。会议期间，东坡区市场监督管理局以高度的责任感和严密的保障措施，圆满完成了食品安全保障任务，为大会的顺利进行提供了有力支持。

为做好此次重大活动的食品安全保障工作，东坡区市场监管局提前谋划，成立了由局主要领导负责的专项工作领导小组，并制定了详细的工作方案。按照“预防为主、属地负责”的原则，明确了各部门职责，形成了协调联动的工作机制。

保障期间，东坡区局采取“驻点监督+全程管控”模式，由崇礼市场监管所派出执法人员对市委党校供餐单位实施全程驻点监督。执法人员严格检查食品原料采购、贮存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节，并对重点食品原材料进行了监督抽检。同时，要求供餐单位严格执行食品留样制度，确保所有菜品可追溯。此外，东坡区局还加强了应急值守，确保信息渠道畅通，做好了突发事件的应对准备。通过全程严密监控和精细化指导，有效防范了食品安全风险。

本次保障工作的顺利完成，展现了东坡区市场监管局在重大活动保障中的专业能力和责任担当，得到了与会代表和相关部门的一致认可。该局相关领导表示，将继续总结经验，不断提升食品安全保障水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。