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隆昌市市场监管局为2022年“两考”添砖加瓦

来源:隆昌市市场监管局 作者:李星其 发布时间:2022-06-07 17:42:02

高考、中考来临,为做好“两考”安全保障工作,确保广大考生安全顺利的参考,隆昌市市场监督管理局坚持早部署、早巡查、早培训、早宣传、强化常态化疫情防控措施落实和食品、药品、特种设备等安全专项检查。

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隆昌市市场监管局成立了“两考”食品药品特种设备等安全工作领导小组,制定《隆昌市2022年高、中考期间食品药品等安全保障工作的方案》,明确了目标任务,落实各方责任,确保各项监管措施落实到位。

同时,市市场监管局对每个食宿单位选派了两名业务骨干驻点保障,提前排查考点周边的餐馆、文具店、小卖部等场所,排查考生的住宿单位的特种设备安全隐患,对各供餐单位的环境卫生、食品原料、库房、后厨、食品留样、食品加工过程等方面进行全程监管,及时督促整改,确保食品安全。

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不仅如此,市市场监管局一方面对各供餐单位分管负责人和厨师长现场进行了食品药品及特种设备安全的指导,分别从人员健康管理、进货查验、食品留样、食品加工制作等各方面进行了讲解,并指出了容易忽视的细节盲点。另一方面还与供餐单位签订食品安全责任承诺书,并要求供餐单位做好菜单审查记录、食品留样记录,压实主体责任。

此外,高度关注“两考”期间的投诉举报和舆情处置工作,确保及时妥善处理,完善食品安全事故应急预案,快速及时妥善处置突发食品安全事件。畅通12315投诉举报电话和消费维权网络,加强应急值守工作,确保人员在岗、信息畅通,随时受理消费者投诉;确立“第一时间”工作机制,明确相关人员第一时间受理高考期间消费者申诉举报,并第一时间赶赴现场进行维权,确保“两考”顺利进行。(李星其)


责任编辑:梦雪

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