图不负“食”光共促成长 ——邻水县观音桥镇中心幼儿园膳食活动

食品安全，责任如山。幼儿园是幼儿人生的第一个起点，幼儿园食品安全关乎着每位幼儿的健康成长，为了让家长更好的了解幼儿在园饮食状况，邻水县观音桥镇中心幼儿园开展了“不负食光，共促成长”膳食委员会活动。

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首先王老师从幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，严格按照儿童发展的要求来制定。接着，向各位家长代表提供食品原料查验登记台账、供货商资质及相关产品检验检疫合格证明的资料，请家长们监督。最后，带领大家参观了幼儿园的食堂，包括烹饪流程、餐具消毒、留样柜等，食堂里的整洁度让大家耳目一新。在交流中，大家一致认为幼儿园的食品管理规范、操作流程清晰，食品存放有序，对幼儿园的膳食工作表示放心。参观完后，家长们和幼儿共进午餐，对一盘盘色香味俱全的菜肴和精致的餐点赞不绝口，深切感受到了幼儿园在孩子科学饮食方面和食品安全保障方面的用心。

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本次活动，对加强家园沟通和合作起到了很好的推进作用，同时也增进了“家园”之间的沟通力度，在家长们的赞扬和建议下，我们将进一步落实食品安全责任，把好食品安全关口，为幼儿的健康成长撑起一片天！（王凤）

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