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为进一步保障全体师生的食品安全，提升该校食堂从业人员的食品安全意识，做好疫情期间的学生营养餐工作，4月12日，武胜县鸣钟小学校后管办组织全体食堂从业人员进行了培训。
本次培训的重点是新冠疫情下从业人员的注意事项，特别强调了食堂使用消毒柜与泡腾片对餐用具消毒的方法、从业人员正确的洗手方法及佩戴口罩的方法。同时再一次对食品安全的注意事项进行培训。
会后，从业人员领取了学校准备的口罩、肥皂、洗手液等防疫物资。
本次培训的开展，让学校食堂从业人员在新冠疫情下能全力保障全体的师生供餐，对该校食堂食品安全的管理有进一步提升作用。（贺启龙）
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