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内江市市场监管局五举措强化食用农产品市场规范化管理

来源:内江市市场监管局 作者:柯 伟 发布时间:2020-11-19 20:54:52

近年来,内江市市场监管局强化思想认识,强化部门协作,扎实开展了食用农产品集中交易市场食品安全规范化管理工作,取得了阶段性成效。
  明确职责分工细化工作落实。明确了食用农产品质量安全监管有关职责。为解决食用农产品质量安全监管中职能交叉和监管空白问题,多次召开部门联席会议,明确市场监管部门主要负责食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全监督管理,避免出现监管漏洞和盲区。
  推行食用农产品合格证制度。为推动种养殖生产者落实主体责任,牢固树立质量安全意识。结合我市实际,与市农业农村局联合拟制下发了《内江市试行食用农产品合格证制度实施方案》,在全市范围试行食用农产品合格证制度,督促种养殖生产者落实主体责任,提高食用农产品质量安全意识。
  落实主体责任强化制度落实。指导食用农产品集中交易市场开办者建立了《农产品市场准入制度》《索票索证制度》《食品安全日常检查制度》《食用农产品入场抽检制度》及《不合格产品退市制度》等食品安全管理制度。
  落实食品安全监督管理责任。扎实做好疫情环境下食用农产品质量安全监管工作,持续监督、指导食用农产品批发市场开办者配备了专职食品安全管理员,与市场内销售者签订食品质量安全协议书,建立入场经营者档案,市场开办方定期对入场经营者食品安全情况进行检查。
  强化日常监管狠抓监督抽检。加强集中交易市场日常检查。结合新冠肺炎疫情督导检查,扎实开展了肉制品、冷藏冷冻食品、畜禽水产品以及非洲猪瘟防控等多项食用农产品专项执法检查活动,严厉打击食用农产品中违规使用农兽药和非法添加非食用物质等违法行为。( )


责任编辑:梦雪

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