为了办好武胜县龙庭小学校食堂,提高师生伙食质量和食堂服务质量,办人民满意的食堂。5月25日,该校组织教师及学生代表,成立测评领导小组,针对学校食堂饭菜卫生状况、环境卫生、饭菜份量、饭菜价格、饭菜口味、菜式品种、饭菜保温、服务态度等方面,进行实事求是、公正的测评。经测评组汇总,师生满意度达96%以上;部分学生代表对学校食堂提出合理化建议。如饭菜保温,无论是冬季还是夏季,饭菜的保温工作都是很重要的。
通过此次活动,大大地强化了师生食品安全的卫生意识,增强了食堂工人卫生、规范操作的责任心;下一步,学校将进一步加强对食堂食品验收、加工、留样等工作加大监管力度。(郭云 屈建波)